Výborný recept na obaľovaný chleba vo vajíčku trochu inak: So SYROM a HORČICOU.

Výborný nápad na večeru z obyčajného chleba a to môžete aj využiť ten starší. Nejde však o obyčajný chlebíček vo vajíčku na aký ste zvyknutí.Vyskúšajte malé vylepšenie a uvidíte, že aj z chleba vo vajíčku sa dá urobiť gurmánske jedlo.

Ingredience:

4 krajce staršieho chleba
kyslú smotanu
2-3 strúčiky cesnaku
1-2 lyžičky horčice
2 vajíčka
2 plátky syra
2 plátky salámy
soľ
korenie
strúhaný syr

Postup:

Vajcia ušľaháme so smotanou, horčicou, prelisovaným cesnakom, soľou a korením. Cestíčko by malo byť hustejšie.
Pripravíme si plech, ktorý zľahka vymažeme.
Dva krajce chleba obalíme vo vaječnej zmesi a uložíme na plech vedľa seba.
Na plátky uložíme šunku a syr a prikryjeme druhým krajcom obaleného chleba. Prelejeme zvyšným cestíčkom a posypeme syrom.

Vložíme do rúry vyhriatej na 190 stupňov a pečieme, kým nie je chlebíček z jednej strany zlatistý.
Potom obrátime a necháme zapiecť aj z druhej strany.

 

Prečítali ste si článok až do konca? Zaujal Vás? Potom môžte prácu redaktora odmeniť tým, že dáte článku na Facebooku lajk alebo ho budete zdieľať ďakujeme.

You Might Also Like