Vláčne kakaové rezy s jemnou tvarohovou plnkou a vôňou citrónu

Sú rýchlo hotové a skvelé napríklad ku káve či ako sladká desiata. 🙂

  • Doba prípravy: 45 minút

ingrediencie

cesto

  • 400 g hladkej múky
  • 200 g práškového cukru
  • 250 g masla, čiastočne zmäknutého
  • 1 vajce
  • balenie prášku do pečiva
  • 3 lyžice holandského kakaa
  • 2 lyžice kyslej smotany

Tvarohová náplň

  • 750 g čerstvého tvarohu
  • 5 lyžíc práškového cukru
  • 2 lyžice detskej krupice
  • 2 lyžice kyslej smotany
  • 1 balení vanilkového cukru nebo lžička vanilkového extraktu
  • kôra z ½ citróna

Postup

  1. Všetky suché ingrediencie na cesto zmiešajte vo väčšej miske. Pridajte maslo, vajcia a smotanu. Všetko spracujte do celistvého cesta, zabaľte do potravinovej fólie a vložte do mrazničky k vychladnutiu.
  2. Na náplň premiešajte všetky ingrediencie do hladkého krému.
  3. Vytiahnite cesto z mrazničky. Formu s vyššími okrajmi vyložte papierom na pečenie.
  4. Cesto rozdeľte na polovice. Jednu polovicu nastrúhajte nahrubo na dno formy.
  5. Na neho natrite krém, urovnajte a potom nastrúhajte druhú polovicu na povrch krému.
  6. Rúru predhrejte na 190 ° C a pečte približne 20 až 30 minút.

You Might Also Like