V obchode už nikdy nezabudnem kúpiť dva tavené syry navyše. Nepôjdu do šalátu, ale do tohto skvelého receptu!

Milujete chrumkavé a krehké pečivo, ale nie v sladkej podobe? Potom určite vyskúšajte tieto lahodné syrové slimáčiky, ktoré sa Vám po zahryznutí len tak rozpadnú v ústach. Zamiluje si ich celá rodina a sú veľmi jednoduchou alternatívou klasických rožtekov. Hlavne, ak potrebujete piecť rýchlo a bez zdĺhavej prípravy.

Čo budete potrebovať?

  • 200 g taveného syra
  • 1 vajce
  • 80 g masla
  • 1 lyžičku cukru
  • 1 PL soli
  • 1 šálka polohrubej múky
  • 1 lyžičku prášku do pečiva
  • 2 PL mlieka
  • sezam na posypanie

Ako na to?

Tavený syr prebehnite cez strúhadlo, zmiešajte s vajíčkom a pridajte rozpustené maslo, soľ a cukor. Všetko spolu dobre premiešajte a potom pomaly pridávajte múku spolu s práškom do pečiva.

Zmes dôkladne premiešajte a premieste husté cesto. V prípade, že je cesto po syre príliš lepkavé, dosypávejte múku, kým nebude akurát. Cesto si vyvaľkáme na pomúčenej doske a rozrežte ho na 2 polovice. Každú polovicu potom zrolujte az tejto role šikmým rezom nakrájajte ľubovoľne hrubé slimáčiky.

Tie na záver potrite mliekom a na neho nasypte sezamové zrniečka a dajte piecť na pekáč vystlaný papierom na pečenie. Rúru si rozohrejte na 180 stupňov a slimáky pečte približne 15 minút. Výborne chutia horúce, ale zostanú čerstvé aj najbližšie dva dni. Zamilujete si ich ako pri rannej káve, tak i pri večernom maškrtení.

Prajeme dobrú chuť!

 

Prečítal si si článok až do konca? Zaujal ťa? Potom môžeš prácu redaktora odmeniť tým, že dáš článku na Facebooku lajk alebo ho budeš zdieľať ďakujeme.

You Might Also Like