V obchode už nikdy nezabudnem kúpiť dva tavené syry navyše. Nepôjdu do šalátu, ale do tohto skvelého receptu!

Milujete chrumkavé a krehké pečivo, ale nie v sladkej podobe? Potom určite vyskúšajte tieto lahodné syrové slimáčiky, ktoré sa Vám po zahryznutí len tak rozpadnú v ústach. Zamiluje si ich celá rodina a sú veľmi jednoduchou alternatívou klasických rožtekov. Hlavne, ak potrebujete piecť rýchlo a bez zdĺhavej prípravy.

Čo budete potrebovať?

  • 200 g taveného syra
  • 1 vajce
  • 80 g masla
  • 1 lyžičku cukru
  • 1 PL soli
  • 1 šálka polohrubej múky
  • 1 lyžičku prášku do pečiva
  • 2 PL mlieka
  • sezam na posypanie

Ako na to?

Tavený syr prebehnite cez strúhadlo, zmiešajte s vajíčkom a pridajte rozpustené maslo, soľ a cukor. Všetko spolu dobre premiešajte a potom pomaly pridávajte múku spolu s práškom do pečiva.

Zmes dôkladne premiešajte a premieste husté cesto. V prípade, že je cesto po syre príliš lepkavé, dosypávejte múku, kým nebude akurát. Cesto si vyvaľkáme na pomúčenej doske a rozrežte ho na 2 polovice. Každú polovicu potom zrolujte az tejto role šikmým rezom nakrájajte ľubovoľne hrubé slimáčiky.

Tie na záver potrite mliekom a na neho nasypte sezamové zrniečka a dajte piecť na pekáč vystlaný papierom na pečenie. Rúru si rozohrejte na 180 stupňov a slimáky pečte približne 15 minút. Výborne chutia horúce, ale zostanú čerstvé aj najbližšie dva dni. Zamilujete si ich ako pri rannej káve, tak i pri večernom maškrtení.

Prajeme dobrú chuť!

 

Nezabudnite článok zdieľať aj s vašimi priatelmi na facebooku!

You Might Also Like