V našich obchodoch dochádza droždie. Vyrobte si ho doma: Potrebujete na to len 4 ingrediencie!

V súčasnej dobe čelia supermarkety s potravinami obrovskému náporu zákazníkov, a tak niektorý tovar nie je vždy ihneď k dostaniu. Ľudia sa preto uchyľujú k tomu, že si niektoré veci snažia urobiť doma sami, napríklad upiecť pečivo. K tomu je ale potrebné droždie, ktoré je tiež niekde nedostatkovým artiklom.

 

Dva jednoduché recepty ako si ho vyrobiť:

1. Recept:

Ingrediencie:

500g zemiakov

60g cukru

2 lyžice piva

voda

Postup:

Zemiaky v šupke uvarte do mäkka. Potom ich ošúpte, pretlačte a pridajte také množstvo vody, aby vznikla hustá kašovitá hmota.

Cukor rozpustíme v malom množstve vody a tento cukrový sirup zamiešajte do kaše.

Zmes nechajte kysnúť na teplom mieste. Počas toho do nej primiešajte dve lyžice piva a nechajte kysnúť ďalších 24 hodín.

2. Recept:

Ingrediencie:

1 jablko

1 hrnček vody

1 hrnček hladkej múky

Postup:

Neolúpané jablko, ideálne chemicky neošetrené, nakrájajte na mesiačiky a vložte do uzatváratelného pohára, do ktorého nalejete hrnček vody.

Po dvoch dňoch jablko vyberte. Vodu zmiešajte s múkou v pomere 1: 1.

Nechajte odstáť 20 minút.

 

Ak vyrobíte droždia viac, ako potrebujete, zvyšok môžete uschovať v mrazničke.

 

Prečítali ste si článok až do konca? Zaujal Vás? Potom môžte prácu redaktora odmeniť tým, že dáte článku na Facebooku lajk alebo ho budete zdieľať ďakujeme.

You Might Also Like