Úžasný pudingový koláč ku káve: Neprekonateľná piškóta troch farieb – krém sa pečie priamo v ceste!

Tento koláčik je naozaj výborný a jednoduchý, pudingový krém sa pečie priamo v ceste.

Potrebujeme:

Cesto:

30 dkg jemnej múky
5 vajec
17 dkg kr. cukru
1 dl oleja
1 dl vody
1 prášok do pečiva
2 lyžice kakaový prášok (nesladený)

Krém:

8 dl mlieka
2 bal. vanilkový puding
6 lyžíc kr. cukru

Vrch:

3 dl smotana na šľahanie

Posypanie:

kakaový prášok (nesladený)

Postup:

Pomocou šľahača sa celé vajcia najprv vyšľaháme s cukrom do peny, potom pridáme vodu a olej. Nakoniec primiešame múku zmiešanú s práškom do pečiva tak, aby nám vzniklo jednotné cesto.

Puding uvaríme ako zvyčajne.

Na plech vyložený papierom nalejeme polovicu cesta. Zvyšok cesta zmiešame s kakaovým práškom a nalejme na svetlé cesto (môžeme naliať cik-cak). Ešte horúci puding rovnomerne nalejeme na surové cesto (vyhladené) a pečieme pri teplote 170 stupňov v predhriatej rúre asi 25-30 minút.

Smotanu vyšľaháme ako zvyčajne a navrstvíme na vychladnutý korpus a posypeme kakaovým práškom.

Pred podávaním nakrájame na kocky.

Želáme vám dobrú chuť!

Zdieľajte tento skvelý recept so svojimi priateľmi! Určite si tiež radi pochutnajú!

You Might Also Like