Toto robím každú oslavu a hostia si to nevedia vynachváliť! Dokonalé vaječné rezy so šunkou a kápiou!

Zloženie:

3 vajcia
150 g kyslej smotany
200 g múky
250 gramov šunky
2-3 červenej papriky
1 malá cuketa
niekoľko vetiev zelenej petržlenovej vňate
soľ podľa chuti
korenie
tymián
1 lyžička prášku na pečenie
20 gramov masla pre vymazanie formy.

Príprava

Nakrájajte zeleninu na kocky a cuketu nastrúhajte.
Zmiešajte vajíčka so soľou, kyslou metanú a cuketou. Potom vmiešajte múku a prášok do pečiva
Nakrájajte šunku na kocky a vmiešajte do zmesi.
Pridajte pokrájanú zeleninu a dochuťte soľou a korením.
Ak je to potrebné, pridajte múku. Zmes by mala byť hustejšia než klasické cesto.
Vymažte maslom plech, alebo formu a nalejte cesto. Pečte pri 180 stupňoch 35-40 minút.
Podávajte teplé, alebo studené.

 

 

Prečítal si si článok až do konca? Zaujal ťa? Potom môžeš prácu redaktora odmeniť tým, že dáš článku na Facebooku lajk alebo ho budeš zdieľať ďakujeme.

You Might Also Like