Super raňajky: jogurtové placky so šunkou alebo syrom

Suroviny:
1 šálka bieleho jogurtu
2 šálky hladkej múky
1/2 lyžičky jedlej sódy
1/2 lyžičky Kr. cukor
štipka soľi
strúhaný syr (alebo nátierkové maslo s bylinkami, prípadne lučina), šunka

Postup prípravy:
1)
 Jogurt, soľ, cukor a sódu bikarbónu zmiešame. Postupne pridávame múku a spracujeme hladké cestíčko.

2) Pripravené cesto rozdelíme na 4-6 častí a každú časť spracujeme do guľôčky. Guľôčku rozvaľkáme na tenký plát (cca 2-3 mm), do stredu uložíme plátok šunky alebo natrieme syr. Kraje zložíme tak, aby šunku alebo syr nebolo vidieť.

3) Na panvici rozpálime olej a placky vyprážame z oboch strán do zlata.

Dobrú chuť!

Nezabudnite článok zdieľať aj s vašimi priatelmi na facebooku!

You Might Also Like