Smotanový makový koláč s fenomenálnou chuťou! Tomuto lahodnému zákusku neodoláte!

Pripravte si s nami luxusný makový koláč, ktorý je veľmi jednoduchý na prípravu a pritom môže ozdobiť ktorúkoľvek oslavu, či narodeninový stôl. Jeho dekoratívny vzhľad priamo nabáda k tomu, aby človek tento dezert ochutnal.

Oslaďte si život a pripravte koláč s nami. Na tomto dezerte si určite pochutí celá Vaša rodina! Je proste fenomenálny!

CESTO

  • 8 bielkov
  • 200 g cukru
  • 100 g mletého maku
  • Podľa chuti strúhaný kokos
  • 6 lyžíc polohrubej múky

KRÉM

  • 8 žĺtkov
  • 200 g cukru
  • 3 dl mlieka
  • 1 lyžica škrobu
  • 2 lyžice prášku vanilkového pudingu
  • 50 g masla

NAVRCH

  • 150 g sušienok
  • Pol hrnčeka kávy
  • 180 g tmavej čokolády
  • 1 lyžička masla

POSTUP

  1. Bielky zmiešame do tuhého snehu. Pridáme potom cukor, múku, mak i kokos. Vymiešame cesto. To nalejeme na plech, ktorý sme vystlali papierom na pečenie. Pečieme v predhriatej rúre na 180 stupňov po dobu 25 minút. Potom si pripravíme krém. Vymiešame si žĺtky s cukrom.
  2. Škrob rozpustíme v mlieku a nalejeme do žĺtkov. Dobre premiešame. Potom začneme túto zmes zahrievať na miernom plameni. Pridáme nakoniec pudingový prášok a miešame tak dlho, kým hmota nezačne hustnúť. Potom pridáme maslo a odstavíme.
  3. Na studený korpus natrieme krém. Ten ešte zasypeme rozdrcenýma sušenkama, ktoré navlhčíme kávou. Môžete použiť lyžicu a sušienky pokropiť.
  4. Čokoládu si rozpustíme s maslom a vzniknutú polevu nalejeme na samotný vrch koláča.

Zdieľajte tento super  recept na krémové kocky  aj s vašimi priateľmi! Určite si na nich tiež pochutnajú!

zdroj: kektes.com

You Might Also Like