Sladkú strechu pozná snáď každý – z bebe keksov a banánu. Čo tak si pripraviť strechu na slaný spôsob?

Budeme potrebovať:

3 ks – tortové oblátky
400g – kyslá smotana
300g – majonéza
300 g – mäkký syr
100 g – šunka
100 g – saláma
250 g – varená mrkva
150 g – parmezán

Postup:

1.

2 oblátky prekrojíme na polovicu. Tri malé oblátky zabalíme do navlhčenej utierky, aby sme dostali pružné pláty.

2.

Veľkú oblátku tiež zabalíme do vlhkej utierky a necháme chvíľu odstáť.

3.

Kým oblátky vlhnú, pripravíme si nátierku.

4.

Kyslú smotanu vymiešame s mäkkým syrom a majonézou do hladkej hmoty. Touto zmesou natrieme každú oplátku.

5.

Na prvú menšiu oblátku, natretú smotanovou nátierkou naukladáme šunku, na druhú naukladáme salámu a na tretiu naukladáme na malé kúsky nakrájanú uvarenú mrkvu. Zrolujeme.

6.

Rolky naukladáme na veľkú oplátku – dve dole a jednu hore. Navrstvíme zvyšnú smotanovú nátierku (trochu si odložíme ešte na vrch) a pekne uzavrieme trojuholník.

7.

Vrch potrieme nátierkou, ozdobíme strúhaným parmezánom a podávame. Dobrú chuť!

Zdroj: Domaci-kuhar

You Might Also Like