Skvelá domáca pizza na ktorej si pochutí celá rodinka! Lahodné!

Túto guľatú chrumkavú pochúťku asi netreba dlho predstavovať. Pizzu každý z nás miluje, či už so smotanovým, alebo paradajkovým základom, iste máme všetci nejakú obľúbenú, ktorú si radi doprajeme.

Či už ste za, alebo proti ananásu na pizzi, s dnešným receptom si môžete pripraviť vlastnú pizzu doma a presne podľa vašej chuti. Môžete sa držať našich vzorových prísad a alebo si vybrať vlastnú kombináciu.

Zloženie:

  • jeden pohár jogurtu a vody
  • 7 šálok múky (hladkej)
  • 1 lyžica sušeného droždia
  • 5 lyžíc rastlinného oleja (slnečnicového)
  • 1 lyžica cukru
  • 1 lyžička soli

Na náplň:

  • 500 gr. Salámy – môžu byť dva / tri typy
  • 100 gr. tvrdého syra
  • 10-15 ks olív
  • 3 – 4 lyžice majonézy a kečupu
  • 3 paradajky;
  • veľká biela cibuľa;
  • 1 paprika

Postup:

Zmiešame jogurt, soľ, cukor a olej. Ohrejeme vodu na 35 stupňov a pridáme droždie. Akonáhle máme kvasnice (5 – 8 minút) zmiešame ich s jogurtovou zmesou. Pridáme preosiatu múku a miešame cesto. Zakryjeme utierkou a necháme 40 – 45 minút kysnúť. Cesto by sa malo zdvojnásobiť.

Medzitým si nakrájame na kúsky všetky požadované prísady. Vymastíme plech a vytvarujeme na neho z cesta požadovaný tvar pizze. Cesto zľahka okoreníme a potom natrieme kečupom. Poukladáme salámy, papriku, paradajky, majonézu a na povrch nastrúhame syr.

Pečieme 35 – 45 minút pri 200 stupňoch a môžeme podávať!

 

Prečítal si si článok až do konca? Zaujal ťa? Potom môžeš prácu redaktora odmeniť tým, že dáš článku na Facebooku lajk alebo ho budeš zdieľať ďakujeme.

zdroj: vk.com

You Might Also Like