Recept na výborný čučoriedkový koláč s tvarohovou náplňou. Vaša rodina si ho zamiluje!

S týmto koláčom budete úspešní je to naozajstná mňamka.

Čo budeme potrebovať:

  • 200 g Hery
  • 400g hladkej múky
  • 120g práškového cukru
  • 2 žĺtky
  • 1 lyžice mlieka
  • 1 lyžička citrónovej šťavy

náplň:

  • 500g mäkkého tvarohu
  • 150g práškového cukru
  • 2 vajcia
  • 40 g masla
  • čučoriedky

na posýpku:

  • 150 g polohrubej múky
  • 150g práškového cukru
  • 2-3 lyžice hery

 

Postup prípravy

1) Múku zmiešame s cukrom, pridáme nakrájanú heru, žĺtky, citrónovú šťavu, mlieko a vypracujeme hladké cesto, ktoré dáme vychladiť

Medzitým si pripravíme náplň:

2) Zmäknuté maslo vymiešame s cukrom, citrónovou kôrou a vajcami, za stáleho miešania pridáme tvaroh a dobre premiešame.

3) Čučoriedky očistíme, umyjeme a necháme odtiecť

4) Pripravené cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske na plát, ktorý opatrne prenesieme na plech.

5) Potrieme ho tvarohovou plnkou a dáme do rúry na 190 ° C zapečieme až ľahko zružovie.

6) Prísady na posýpku dobre premiešajte.

7) Predpečený koláč vyberieme z rúry, posypeme rovnomerne čučoriedkami, ktoré ľahko posypeme vanilkovým cukrom, posypeme posýpkou a dáme piecť do ružova.

Prečítal si si článok až do konca? Zaujal ťa? Potom môžeš prácu redaktora odmeniť tým, že dáš článku na Facebooku lajk alebo ho budeš zdieľať ďakujeme.

 

You Might Also Like