Recept na chutné zemiakové špirály na ktorých si pochutí celá rodina.

Je to lahodná pochúťka, ktorú každý miluje. Chrumkavá navonok a lahodné mäkké vnútro. Pripravte si tieto zemiakové špirály aj doma s našim receptom!

Je to proste dobrota pre každú príležitosť – pochutí si na nej celá Vaša rodina aj priatelia! Proste dokonalosť!

Zloženie:

  • 50 g zemiakov
  • 5 g masla
  • 5 g strúhaného syra (parmezán je najlepší)
  • trochu mlieka
  • 2 vajcia
  • štipka muškátového orieška
  • štipka čierneho korenia
  • 1 čajová lyžička soli

Príprava:

Olúpané zemiaky nakrájame na kocky a dáme ich variť do osolenej vody. Keď zmäknú, precedíme ich a povaríme mlieko. Pridáme maslo a strúhaný syr a zmes necháme chvíľu vychladnúť, než vmiešame do vajec a korenia. Zalejeme trochou mlieka a miešame do tej doby, až sa vytvorí krémová pasta. Pomaly pridávajte mlieko.

Zemiakovú kašu naberajte pomocou lyžice, ktorá je dostatočne široká . Pomaly zmes nalievajte do rozpálenej panvice v tvare špirály. Je dôležité, aby bola zahriata tak, aby sa špirála správne usmažila. Pečieme na oboch stranách a ešte teplé posolíme.

Je viac spôsobov, ako pripraviť zemiakové špirály, ale pre nás toto lahodné jedlo chutí takto v najlepšej verzii! Vo videu môžete vidieť, ako sú tieto pochúťky pripravované:

Nezabudnite článok zdieľať aj s vašimi priatelmi na facebooku!

zdroj: ketkes.com

You Might Also Like