Porazte choroby výdatnou aromatickou polievkou. Pokiaľ ste chorý, táto polievka vás postaví na nohy

Zima je charakteristická nielen nízkymi teplotami, ale najmä s nimi spojenými nástrahami rôznych chorôb. Práve proti nim sme si dnes pre vás pripravili úžasný recept plný vitamínov.

Na prípravu potrebujeme:


– 3 l vody
– 300 g bravčového masa
– 500 g zemiakov
– 1 ks cibule
– 1 ks mrkvy
– 2 vajcia
– 1 PL smotany
– 2-3 PL slnečnicového oleja
– bobkový list
– soľ a koreniny podľa chuti

Postup:


1. Do hrnca s vodou dáme variť mäso na cca 30-40 minút.

2. Nakrájame si zemiaky, mrkvu a cibuľu. Po chvíli smaženia na panvici k nim pridáme smotanu, vajce a dochutíme tak, ako to máme najradšej.

3. Chvíľu varíme a neskôr pridáme k mäsu do hrnca.

4. Ak chceme dosiahnuť spojenie jednotlivých chutí, varíme ešte 10-15 minút na miernom ohni.

 

You Might Also Like