Pizza kapsičky so šunkou a syrom. TIP na chutnú večeru

Pizza ,,pirohy,, alebo kapsičky. Suroviny na plnku použijete podľa chuti a máte chutnú večeru.

 

Budeme potrebovať:

Cesto:

600 g – hladká múka
1/2 kocky – droždie
200 ml – mlieko
200 ml – biely jogurt
1/2 pohára – olej
1 bal. – prášok do pečiva
1 lyžička – kr. cukor
2 lyžičky – soľ

Ďalej budeme potrebovať:

kečup alebo paradajkové pyré
oregano
šunka
syr
olivy
vajíčko na potretie
sezamové semienka na posypanie

Postup:

1.

Mlieko zohrejeme, pridáme cukor a droždie. Necháme vzísť kvások. Ostatné suroviny dáme do misky, pridáme kvások a spracujeme cesto, ktoré zakryjeme utierkou a necháme kysnúť.

2.

Vykysnuté cesto rozvaľkáme na tenký plát, z ktorého vykrojíme pomocou pohára alebo formičky kolieska. Každé koliesko ešte vyvaľkáme, potrieme kečupom alebo paradajkovým pyré, posypeme oreganom a navrstvíme suroviny, ktoré vám najviac chutia – šunka, saláma, syr, olivy, kukurica…

3.

Koliesko preložíme na polovicu a vidličkou kraje dôkladne zatlačíme, aby sa počas pečenia neotvorili.

4.

Preložíme na plech vyložený papierom na pečenie. Vrch potrieme rozšľahaným vajíčkom, môžete ešte posypať oreganom alebo semienkami a pečieme pri teplote 200 stupňov do zlatista.

 

Prečítal si si článok až do konca? Zaujal ťa? Potom môžeš prácu redaktora odmeniť tým, že dáš článku na Facebooku lajk alebo ho budeš zdieľať ďakujeme.

 

Zdroj: Coolinarika

You Might Also Like