Nepečený oreo cheesecake hotový za 30 minút!

Máte radi sušienky Oreo? Vyskúšajte si pripraviť neskutočne rýchly dezert zo spomínaných sušienok. Chutna a super vyzerajúca torta. Mňamka!

Budeme potrebovať:

Sušienka:

250 g – Oreo sušienky
80 g – maslo

Krém:

350 g – Philadelphia krém alebo mascarpone
60 g – práškový cukor
1 lyžica – vanilková aróma
10 g – želatína
50 ml – voda
200 ml – smotana na šľahanie
200 g – biela čokoláda
100 g – Oreo sušienky
20 ml – citrónová šťava

Na ozdobu:

Oreo sušienky
biela čokoláda

Postup:

1.

Pripravíme si okrúhlu formu, ktorú si vyložíme papierom (priemer formy 23 cm).

2.

Oreo sušienky si pomocou mixéra rozdrvíme a zalejeme ich maslom. Hmotu dôkladne premiešame a navrstvíme ju na dno formy. Poriadne rukami utlačíme a odložíme do chladničky.

3.

V miske si vymiešame smotanový syr s práškovým cukrom a vanilkou. Pridáme citrónovú šťavu a mixérom dôkladne vyšľaháme.

4.

Želatínu si pripravíme podľa návodu vo vode (necháme napučať vo vode – neskôr zohrejeme, ale nevaríme.) Necháme vychladnúť a pridáme ju k smotanového syru.

5.

Čokoládu si roztopíme nad parou a necháme ju mierne vychladnúť. Následne ju pridáme k smotanového syru a dôkladne premiešame. Smotanu na šľahanie si vyšľaháme v inej miske a tiež ju pridáme do pripravenej čokoládovej hmoty spolu s citr. šťavou. Dôkladne premiešame.

6.

Oreo sušienky si na hrubo nasekáme.

7.

1/3 pripraveného krému si navrstvíme na sušienky, posypeme nahrubo nasekanými Oreo sušienkami, navrstvíme 2/3 krému a pekne uhladíme. Vložíme do chladničky najlepšie na celú noc. Vrch ozdobíme strúhanou čokoládou a Oreo sušienkami.

Dobrú chuť!

You Might Also Like