Neodolateľné kokosové rezy s pudingovým krémom

Dnes pre Vás máme skutočný poklad. Recept, ktorý je tak chutný, že sme si ho museli urobiť za týždeň už dva krát.

Neváhajte ani chvíľku a ak máte trošku času a chuť, určite ho vyskúšajte.

Rodina sa Vám určite odvďačí, lebo je skutočne chutný.

Potrebujeme:

8 bielkov, 230g práškového cukru, 230g strúhaného kokosu, 100g hladkej múky, 1/2 prášku do pečiva, štipka soli.

Takto budeme v recepte postupovať:

Bielky ušľahať s cukrom a štipkou soli dotuha, potom opatrne vmiešať kokos a múku s práškom do pečiva a natrieť na plech (42x32cm), vymastený olejom a vystlaný papierom na pečenie.

Piecť asi 20 minút na 150 stupňov, potom nechať vychladnúť, preklopiť, stiahnuť papier a opäť preklopiť späť na plech. Potrieť krémom po vychladnutí čoko-polevy.
Krém: 1l mlieka 4 čokoládové pudingové prášky, 2 vanilkové cukry, 8 lyžíc kryštálu, 250g masla.

Z mlieka, cukrov a pudinkových práškov uvariť hustý puding a potom do ešte horúceho zašľahať elektrickým šľahačom maslo. Ihneď natrieť na korpus.

Poleva: rozpustiť 150g čokolády na varenie a 150g masla.
Hotové posypať kokosom a dať do chladničky do druhého dňa stuhnúť.

Máme hotovo!

Prečítal si si článok až do konca? Zaujal ťa? Potom môžeš prácu redaktora odmeniť tým, že dáš článku na Facebooku lajk alebo ho budeš zdieľať ďakujeme.

Prajeme Vám dobrú chuť!

You Might Also Like