Môj manžel prehlásil, že toto je ešte chutnejšie ako drahé Raffaelo: Veľmi chutný šťavnatý kokosový koláč z HRNČEKA!

Potrebujeme:

1 hrnček = najviac 300 ml
2 vajcia
1 šálka mlieka
2 hrnčeky polohrubej múky
1/2 šálky rozpusteného masla
1 bal. prášku do pečiva
1 hrnček práškového cukru

Na vrch:

1/2 hrnčeka cukru
1/2 šálky kokosu

Na hornú časť horúceho cesta:

1 hrnček smotany na šľahanie
+ Práškový cukor

plech s rozmermi 20 x 30 cm vymastený maslom – plech by mal mať vyššie okraje

Postup:

Vajcia vyšľaháme s cukrom, rozpusteným maslom, pridáme aj mlieko a múku s práškom do pečiva. Vymiešame jednotné cesto.

Cesto navrstvíme na plech, posypeme kokosom zmiešaným s cukrom a dáme piecť do predhriatej rúry (cca 180 stupňov).

Ešte horúci koláč polejeme smotanou – horúce cesto krásne vstrebe smotanu a bude nádherne šťavnaté) a posypeme kokosom (môžeme kokos zmiešať s práškom do pečiva).

Želáme vám dobrú chuť!

 

Prečítal si si článok až do konca? Zaujal ťa? Potom môžeš prácu redaktora odmeniť tým, že dáš článku na Facebooku lajk alebo ho budeš zdieľať ďakujeme.

You Might Also Like