Ľahký cestovinový šalát s jogurtovou zálievkou. Vynikajúca ľahká večera ideálna na teplý letný deň.

Variť v kuchyni počas tejto horúčavy nie je snom žiadnej gazdinky. Preto sme si pre vás pripravili recept, vďaka ktorému budete v kuchyni len krátku dobu.

Šalátik je úplne jednoduchý a zachutí každému. Vďaka tomu, že je priamo z chladničky vás určite osvieži a príde vhod.

Čo budeme potrebovať:

  • 150-200 g – cestovín
  • 2 vajcia uvarené natvrdo
  • 1 paprika (akákoľvek farba)
  • 1 červená cibuľa
  • pár stoniek zeleru
  • 1 mrkva (nastrúhaná)

dresing:

  • 150 g grécky jogurt
  • 1 lyžica vínneho octu
  • 1 čajová lyžička dijonskej horčice (alebo obyčajnej)
  • 1 čajová lyžička medu
  • soľ, korenie
  • trochu nasekanej petržlenovej vňate alebo zelerové listy

postup:

Cestoviny dáme variť podľa návodu na obale.

Všetku zeleninu pokrájame a zamiešame s cestovinami. Kto má rád môže pridať aj cesnak.

Suroviny na dressing spolu premiešame a pridáme k cestovinám.

Dáme do chladničky aspoň na hodinu a môžeme podávať jednoduchý a osviežujúci letný šalát.

 

Nezabudnite článok zdieľať aj s vašimi priatelmi na facebooku!

You Might Also Like