Kefírové rohlíčky pripravené len z jedného vajíčka! Rýchla príprava a famózna chuť! Pochutnala si celá moja rodinka!

Pripravte si na raňajky tie najlahodnejšie sladkasté rožteky pripravené z kefíru. Cukru v recepte nájdete minimálne množstvo. Sú úžasne chrumkavé a ich príprava Vám nezaberie takmer žiadny čas. Jediné, pri čom sa musíte trochu otáčať, je finálne vyprážanie, inak sú rožky takmer bezpracné.

Cesto je kypré, vláčne a kôrka dokonale prepečená. Jednotlivé sústa sa Vám rozplynú na jazyku. Teraz už pre sladké rožky, ktoré máte v pláne servírovať na raňajkový stôl, nemusíte behať do vzdialeného obchodu. Vďaka nášmu receptu si ich môžete pripraviť kedykoľvek.

INGREDIENCIE

  • 200 ml kefíru
  • 50 g cukru
  • 1 vajce
  • 50 g masla
  • 1 lyžička prášku do pečiva
  • 500 g polohrubej múky
  • Práškový cukor na posypanie
  • Olej na vyprážanie

POSTUP

  1. Vymiešame vajcia s cukrom. Pridáme kefír a zamiešame. Rozpustíme maslo a pridáme k zmesi. Dôkladne premiešame.
  2. Kypriaci prášok spojíme s múkou a tiež pridáme do zmesi. Vymiesime si vláčne cesto. Cesto si vyvaľkáme do veľkého kruhu. Ten narežeme na prúžky. Prúžky narežeme na malé jednotlivé ďalšie prúžky. Čo prúžok, to kus. Malé prúžky zrežeme do tvare kosoštvorca a doprostred vyrežeme malý otvor.
  3. Otvorom prestrčíme vždy len 2 okraje prúžkov, tak vznikne požadovaný tvar.
  4. Do panvice nalejeme dostatočné množstvo slnečnicového oleja. Každý rohlíček smažíme na rozpálenom oleji po dobu dvoch minút.
  5. Keď máte hotovo, môžete rožky posypať práškovým cukrom.

Zdieľajte tento super  recept na kefírové rožteky  aj s vašimi priateľmi! Určite si na ňom tiež pochutnajú!

zdroj:  bidista.com

You Might Also Like