Fenomenálne čokoládové rezy s banánmi, nielen pre športovcov a úplne bez múky !

Dievčatá drahé, do tohto receptu sa zamilujete! 🙂Nádherne vláčne a mäkkučké brownies plné kakaovej chuti. Kompletne bez múky. Hlavnou zložkou cesta sú zrelé banány, vďaka ktorým sú brownies krásne vláčne a sladké. V recepte nájdete navyše hneď dva recepty na krémy, z ktorých si môžete vybrať podľa chuti.🙂

  • Čas prípravy: 45 minút + čas na chladenie
  • Porcie: 9

Ingrediencie

cesto
  • 3 stredné banány, roztlačené
  • 110 g arašidového masla
  • 1/4 hrnčeka holandského kakaa
Krém s čokoládovým proteínom (variant č.1)
  • 2-3 lyžice čokoládového proteínu
  • trochu sladidla podľa chuti (napr. stévie)
  • 1-2 lyžice arašidového masla podľa chuti
  • mlieko
Krém s kakaom (varianta č.2)
  • 125 g krémového syra
  • sladidlo podľa chuti
  • 1-2 lyžice holandského kakaa
  • mlieko

Postup

na cesto
  1. Predhrejte rúru na 180 ° C. Malú štvorcovú formu vymažte olejom a dajte bokom.
  2. V malej mise rozohrejte maslo. Vo veľkej mise zmiešajte banány, rozpustené maslo a kakao.
  3. Cesto nalejte do pripravenej formy a pečte približne 20 až 25 minút.
  4. Nechajte chvíľu chladnúť a potom vyberte z formy k úplnému vychladnutiu.
Krémy
  1. Na oba krémy zmiešajte všetky ingrediencie okrem mlieka a to potom postupne prilievajte, kým sa nevytvorí hustý krém.
  2. Namažte vychladnuté brownies krémom, vložte aspoň na pol hodiny do chladničky a potom podávajte.

zdroj : http://thebigmansworld.com/2016/03/23/healthy-flourless-fudge-brownies/

You Might Also Like