Fantastické veľkonočné syrové rohlíčky so šunkou a kyslou smotanou pripravené za 15 minút.

Tieto slané rožky budete jednoznačne milovať. Chuť rožtekov so šunkou je jednoducho božská. Neurazí Vás určite ani ako dopoludňajšia desiata, či večerná maškrta k vínu. Príprava týchto rožtekov so šunkou je navyše dokonale jednoduchá. Nemôžete na nich nič pokaziť, ani keby ste chceli.

Recept si zamilujete už pre jeho bleskovú prípravu a čistú kuchyňu, ktorá po ich príprave i upečení, čistá zostáva.

INGREDIENCIE

500 g hladkej múky
150 g masla
kocka droždia
troška mlieka
1 šálka cukru
1 lyžička soli
1 vajce na pomazanie

NÁPLŇ:

150 g šunky
Téglik kyslej smotany
120 g tvrdého syra
polovica cibule

POSTUP

Zmiešajte cukor s vlažným mliekom a rozdrolte do zmesi kvasnice. Zamiešajte a dajte na teplé miesto vykysnúť kvások.
V mise zmiešajte múku, zmäknuté maslo a pridajte kvások. Pridajte štipku soli a dôkladne premiešajte. Necháme na teplom mieste vykysnúť.
Rúru predhrejeme na 180 stupňov. Cesto vyvaľkáme na tenký plát. Vyrežeme z neho štvorce.
Naplníme šunkou, syrom, okorenenou smotanou a zavinieme do rohlíčka. Vyskladáme na plech vyložený papierom na pečenie a pečieme 30 minút.
Môžeme pred pečením pomazať rozšľahaným vajcom.

 

Prečítali ste si článok až do konca? Zaujal Vás? Potom môžte prácu redaktora odmeniť tým, že dáte článku na Facebooku lajk alebo ho budete zdieľať ďakujeme.

You Might Also Like