Domáca lenivá sekaná s tou najjednoduchšou prípravou! Chutí úplne famózne!

Máte svoj tradičný recept na rodinnú sekanú? Majorán, cesnak, soľ, korenie a vajíčko? Podľa nášho receptu, o ktorý sa s Vami dnes podelíme, si môžete sekanú vyskúšať aj inak. Je doplnená o slaninu. Ide o gurmánsky zážitok , ktorý si môžete dopriať k bežnému víkendovému obedu.

Ak ste pozvali na obed i hostí, alebo rodinu, zabodujete na celej čiare. Sekaná je krehučká, voňavá a do chrumkava prepečená. Pochutí si na nej každý.

 ingrediencie

– ½ kg mletého mäsa
– 150 g strúhaného syra
– 2 vajcia
– 2-3 krajce do vody namočeného chleba
– Na jemno nakrájaná veľká cibuľa
– Soľ
– Korenie
– Mletá paprika
– 400 g slaniny

Postup

1)

Všetky suroviny okrem slaniny, spracujte v miske. Cesto si rozdeľte na dve časti. Vypracujte z každej časti valček sekanej. Ten potom obaľte slaninou.

2)

Plech si vyložíme papierom na pečenie a dajte na neho sekanú obalenú slaninou.

3)

Pečieme na 180 stupňov. Dobu pečenia sami prispôsobte tomu, akú máte rúru a skúsenosti s ňou. Ak plánujete pohostiť viac ľudí, suroviny samozrejme podľa potreby pridáte.

Zdieľajte tento  recept na netradičnú domácu sekanú  aj s vašimi priateľmi! Určite si na nej tiež pochutnajú!

You Might Also Like