Dlho som hľadala dobrý recept na kapustový šalát, kým som neobjavila tento – chutí najlepšie!

Potrebujeme:

 pol hlávky kapusty
3 lyžice olivového oleja
1 šálka (200 ml),kukurice
10 ks nakladané uhorky
lyžica nasekaného kôpru
2-3 lyžice majonézy
300 ml hustý biely jogurt
1 strúčik cesnaku
soľ

Postup:

Kapustu nakrájame na jemno. Šalát je oveľa krajší s fialovou kapustou; My máme bielu. Nalejeme olivový olej, potom premiešame kým kapusta zmäkne!Nechajte pôsobiť 5 minút.

Pridáme konzervu kukurice,  nakrájané uhorky a cesnak.

Osolíme, pridáme kôpor a jogurt  zmiešaný s majonézou. Všetko dobre spojíme, a podávame.

 

Zdroj: coolinarika.com

You Might Also Like