Chrumkavé zemiakové placky so šunkou a syrom bez múky a vajec! Hotové za 15 minút!

Väčšina z nás miluje vôňu i chuť zemiakových placiek. Sú vždy vynikajúcou voľbou ako príloha, aj ako samotný obed. Patríte tiež medzi skalných fanúšikov placiek? Ak áno, z dnešného receptu budete unesení. Už tak lahodné zemiakové placky sú povýšené ešte o syr a šunku.

Príprava je dokonale ľahká a nezaberie Vám žiadny čas navyše. Pripravujete ich rovnako dlho, ako klasické zemiakové placky. Chuťovo sú však ešte o niekoľko priečok ďalej.

INGREDIENCIE

  • 500 g zemiakov
  • Olej na vyprážanie
  • soľ
  • korenie
  • Šunka
  • syr

POSTUP

  1. Zemiaky uvaríme v šupke. Po uvarení scedíme a necháme vychladnúť.
  2. Potom zemiaky ošúpeme a nahrubo nastrúhame. Pridáme soľ a korenie.
  3. V panvici rozpáľte olej. Naberte porciu zemiakov a vložte na panvicu. Vytvarujte do kruhu. Túto placku osmažte z oboch strán dozlatista.
  4. Potom medzi dve placky vložte šunku a syr. Dajte do rúry takto vzniknutej zemiakové placky zapiecť ešte na pár minút do rúry.

Zdieľajte tento super  recept na zemiakové placky so šunkou a syrom aj s vašimi priateľmi! Určite si na nich tiež pochutnajú!

zdroj:  blog.giallozafferano.it

You Might Also Like