Chrumkavé Cuketové nugetky z rúry! Deti si ich zamilujú!

Dospelí spravidla milujú cukety pre ich chuť, výživové hodnoty a obsah vitamínov a vlákniny. Táto zelenina sa u nás konzumuje vo všemožných úpravách. Deti ju však určite na svoj zoznam obľúbenosti neradia.

Ich chute môžete zmeniť vďaka tomuto receptu. Z cukety ľahko vytvoríte chrumkavé pečené nugetky, ktoré budú deti určite milovať a budú sa spoločne s vami tešiť na cuketovú sezónu o to viac.

Prísady:

  • 6 cukiet
  • 2 lyžičky soli
  • 4 bielky
  • 2 lyžice vody
  • 1/5 šálky múky (hladkej)
  • 1 kávová lyžička cesnakového prášku
  • 1/4 lyžičky korenia
  • 1/4 lyžičky soli
  • 1/2 šálku parmazánu
  • 2 šálky strúhanky
  • 10 lyžíc oleja

Postup:

Olúpeme cuketu a každú rozrežeme napoly a potom každú polovicu na 3 časti.

Vložíme do sitka, osolíme a necháme stáť asi pol hodiny.

Po pol hodine umyjeme cuketu a odstránime zbytky prebytočnej vody.

Vymastíme plech olejom.

Cuketu obalíme v múke s parmezánom a korením, potom v bielkoch, do ktorých pridáme 2 lyžice vody a nakoniec v strúhanke.

Kúsky poskladáme na plech, postriekame olejom a pečieme na 210 stupňov asi 35 minút a môžeme podávať.

 

Nezabudnite článok zdieľať aj s vašimi priatelmi na facebooku!

zdroj: coolinarika.com

You Might Also Like