Dlhé roky som hľadala ten najlepší recept na čalamádu, ktorú moja rodina zbožňuje. Táto je tá vyvolená! Vydrží dlho, nezhnedne a je chrumkavá ako čerstvá zelenina!

Čalamáda je perfektný nakladaný šalátik, ktorý je vhodný takmer k akémukoľvek jedlu, najmä počas zimných mesiacov, kedy nám vitamíny v podobe zeleniny obzvlášť chýbajú.  Ako ste ale asi každá mohla za tie roky zistiť, väčšina používaných receptov na čalamádu má jednu malú chybičku. Zelenina v pohároch časom zhnedne a tak nejako divne zmäkne. Tento recept je ale jedinečný, lebo zachová všetko, po

Konečne som našla recept na domáce syrové korbáčiky. Potrebujete na ne len 4 ingrediencie!

Syrové korbáčiky sú skvelá pochúťka, ktorú si obľúbili nielen dospelí ale aj deti. V Arménsku sa tento syr nazýva čečil. Jedná sa o slaný diétny syr s jemnou chuťou. Vzhľadom na to, že je vyrobený z nízkotučného alebo odtučneného mlieka, má len 10% obsah tuku. Syr si obľúbia najmä tí, ktorí dodržiavajú určitý druh diéty alebo sa snažia schudnúť, či

Fantastický a neoceniteľný nápad, ako mať vždy po ruke hotový kurací guláš, keď času na varenie obedu, je málo

Kurča bolo vždy skutočne najčastejšie vareným mäsom, existuje nespočet možností na jeho prípravu. Kuracie dobroty možno nájsť takmer vo všetkých kuchyniach sveta, na čo je veľmi jednoduché vysvetlenie. Dá sa rýchlo pripraviť. Kvôli tejto popularite je niekedy ťažké rozhodnúť, čo uvariť z kurčaťa. Sú lákavé kuracie prsia a nohy ale aj krídla, ale čo keď chcete všetko naraz? Máme perfektné

Domáce kokosové mlieko: Potrebovať budete len 2 suroviny a hotové ho máte už za pár minút. Ak sa ho naučíte pripraviť, v obchode si ho už viac nekúpite

Používate v kuchyni kokosové mlieko? Tento zázrak sa využíva každodenne najmä vo východných krajinách, ale aj v Karibiku. Jeho štruktúra z neho robí dokonalú náhradu smotany a mlieka a dokonca neobsahuje žiadny cholesterol. Je to jeden zo základných produktov a môžete si ho pripraviť aj doma, pretože povedzme si na rovinu. Kvalitné kokosové mlieko z obchodu stojí naozaj dosť veľa

Jednoduchý recept na domáce cestoviny, po ktorom si ich už nikdy v obchode nekúpite

Ak máte radi polievky a rôzne vývary? Potom si teraz prídete na svoje. Ukážeme vám, ako si urobiť domáce rezance. Väčšina si rezance kupuje, ale to nie je to pravé orechové. Nemajú žiadnu chuť a rýchlo sa rozvaria. Samotná príprava nie je vôbec náročná, ako sa môže na prvý pohľad zdať. Veľmi dôležité je riadne spracovať cesto a rovnomerne ho vyvaľkať.

Naučte sa doma robiť pikantné klobásky. Verte mi, že to nieje žiaden veľký problém

Skôr či neskôr príde čas, kedy si sa rozhodnete, že si urobíte domáce klobásy. Namiesto ich kupovania a rozmýšľania, či sú skutočne dobré, si ich môžete pripraviť doma týmto jednoduchým spôsobom.A najlepšie natom je, že viete čo jete! Potrebujete 2 kg bravčového mäsa 3 PL koňaku 200 g slaniny 150 ml smotany 4 ks bravčových čriev (1 m) Koriander Soľ Muškátový orech Čierne

Pripravte si čerstvú a úžasne chutnú mozzarellu doma len za 1 hodinu!

Ak sa Vám už pri samotnom slove syr zbiehajú slinky a Váš žalúdok sa už hlási, tento recept je rozhodne pre Vás. Vedeli ste, že mozzarellu si môžete pripraviť aj v pohodlí domova a len za 1 hodinu? Predstavte si jej lahodnú chuť na chutných lasagniach alebo chrumkavých zapekaných bagetkách…mňam! Potrebujete: 1 a pol čajovej lyžičky kyseliny citrónovej štvrtina tablety rastlinného syridla – to

Doma som našla staršie pečivo a urobila som si z neho perfektné domáce knedličky. Máte ich pripravené za pár minút

Pečeňové knedličky v jarnej polievke sú vynikajúcou záležitosťou. Ich príprava môže byť zdĺhavá a pre gazdinky, ktoré nemajú kuchárske umenie úplne v malíčku, náročná. Vyskúšajte si preto s nami spôsob varenia knedlíkov, ktorý je trochu iný, než poznáte. Príprava je veľmi jednoduchá, pretože sa knedla varí vcelku v potravinárskej fólii. Ich chuť je vynikajúca a uprataná kuchyňa Vám tiež urobí

Domáca nakladaná kyslá kapusta do pohárov /nepotrebujete žiaden súdok/

Na naloženie tejto kapusty nepotrebujete žiaden súdok, len zaváraninové poháre Suroviny kapustu 5 kg /pokrájanej/ soľ /na 1 kg kapusty ide 2 Dkg soli/ kmín podľa chuti nové korenie bobkový list zaváraninové poháre Postup Kapustu nakrájame a premiešame so soľou a kmínom. Riadne premiešame a keď pustí šťavu, tak dôkladne v nádobe utlačíme. Necháme 2 hodiny odpočinúť. Po tejto dobe

Dlhú dobu som nevedela čím mám plniť zákusky a torty. Potom som objavila chutný krém, ktorý je hotový za 5 minút.

Hľadáte recept na krém, ktorý by bol tak univerzálny a chutný, aby ste ho mohli dávať takmer všade? Potom ste ho už našli. Do tohto receptu môžete pridávať aj iné ingrediencie ako nadrobené keksíky alebo čokoládu 🙂   INGREDIENCIE 320 g tvarohu 175 g masla 90 g práškového cukru 65 g kondenzovaného mlieka 1 balíček vanilkového cukru 1 PL koňaku