Božský jablkový koláč! Pochutí si celá rodinka!

 

Dnešný recept je opäť na vynikajúci dezert. Dnes to bude v  ovocnom podaní, pretože pri príprave využijeme jablká, ktorá však môžete nahradiť akýmkoľvek iným ovocím podľa chuti, ak jablká nemusíte.

Väčšina z nás ich má doma, či už zo záhradky, alebo z obchodu, pretože jablko je skvelým variantom ľahkej a zdravej desiaty medzi hlavnými jedlami. Po jeho zakomponovaní do tohto receptu si ho môžete vychutnať v podobe zákusku.

Zloženie:

Na cesto:

  • 750 g múky (polohrubej)
  • 250 g cukru
  • 250 g masla
  • 2 vajcia
  • 1 balenie (12 g), prášok do pečiva
  • štipka soli
  • 1 citrónovej kôry

Na náplň:

  • 1 kg jabĺk
  • 3-4 lyžice cukru
  • 1 balení vanilkového cukru
  • 1/2 čajovej lyžičky škorice
  • 2 lyžice krupice

Príprava:

Olúpeme jablká a odstránime z nich jadra. Podusíme ich s cukrom a škoricou, až sa z nich vyparí šťava. Pridáme krupicu, vanilkový cukor a necháme vychladnúť.

Prísady na cesto zmiešame, premiesime a rozdelíme na dve rovnaké časti. Vymastíme plech maslom a vložíme naň vyváľené prvú časť cesta. Pokryjeme náplní a prekryjeme druhou vyváľené časťou cesta. Pečieme pri 200 stupňoch cca 35-40 minút a nakoniec posypeme práškovým cukrom a môžeme podávať.

Nezabudnite článok zdieľať aj s vašimi priatelmi na facebooku!

zdroj: citromhab.blogspot.cz

You Might Also Like