Výborný tip na nedeľný obed, z ktorého neostane ani drobček. Kuracie rolky na víne so slaninou!

Ak si radi pochutnáte na dobrom obedíku, potom je tento recept priamo pre Vás. Najmä potom milovníci kuracieho mäsa budú za tento recept ohromne vďační. Vzhľadom k tomu, že ide o taliansky recept, nesmie chýbať kvalitná slanina, voňavá bazalka a bielo víno, ktoré pokrmu dodajú šmrnc.

Tieto úžasné rolky zabalené v slanine budú pre Vaše chuťové bunky niečo jedinečného, ​​po čom sa bleskurýchlo zapráši. Stačí raz ochutnať a podľahnete čaru, z ktorého sa už len ťažko vymaníte.

Čo budete potrebovať?

  • 400 g kuracích pŕs
  • 100 g slaniny
  • pár lístkov čerstvej bazalky
  • 2-3 PL olivového oleja
  • 100 ml suchého bieleho vína
  • 2 strúčiky cesnaku
  • taliansku zmes bylín podľa chuti

Postup

  1. Najprv si kuracie prsia umyte a nakrájajte na menšie, ale rovnomerné kusy.
  2. Mäso následne naložte a okoreňte podľa Vašich chutí. Určite nezabudnite na bazalku.
  3. Takto pripravené kúsky mäsa potom zabaľte do kvalitnej talianskej slaniny.
  4. Na panvici si medzitým rozohrejte olej a prelisovaný cesnak, ktorý osmažte cca 1 minútu a následne ho z panvice odstráňte.
  5. Hotové kuracie rolky osmažte z každej strany, dozlatista.
  6. Potom prilejte biele víno a počkajte do tej doby, než sa odparí.

Dobrú chuť!

Nezabudnite článok zdieľať aj s vašimi priatelmi na facebooku!

You Might Also Like