Výborné knedličky bez múky a vajec: Recept mám od tetušky z Oravy!

Týmto knedlíčkom  sa tiež hovorí “ škrobánky“. Neobsahujú žiadnu múku a ani vajcia . Sú pripravené  doslova bleskovo a chutia skutočne výborne . Podávajte ich s opraženou cibuľkou a slaninou . Čo budeme potrebovať : zemiaky zemiakový škrob Soľ ( len do vody , nie do cesta ) Postup: Zemiaky uvaríme v šupke a následne očistíme a nastrúhame najemno. Postupne pridáváme škrob (na 1 kg asi 250 g škrobu). Cieľom je vypracovať jednotnú hmotu – podľa potreby preto pridáme viac alebo menej škrobu . Z cesta hneď tvoríme menšie guličky ( knedličky ) , ktoré vkladáme do vriacej osolenej vody a uvaríme . Knedličky sa varia skutočne  krátko  – len asi 3 minúty. Potom plameň vypneme , prikryjeme pokrievkou a necháme ešte pár minút dôjsť. Potom vyberieme a podávame s opraženou cibuľkou a slaninou, alebo s dusenou kapustou . Dobrou chuť!   Prečítal si si článok až do konca? Zaujal ťa? Potom môžeš prácu redaktora odmeniť tým, že dáš článku na Facebooku lajk alebo ho budeš

Zemiaky pečené v šupke so syrom – najkrehkejšie aké ste kedy mali! Neodolateľná chuť!

Zemiaky sú neoddeliteľnou súčasťou hlavných jedál, polievok ale aj predjedál. Dajú sa pripraviť na rad spôsobov, či už v podobe zemiakovej kaše alebo hranolkov. Dnes Vám však ukážeme recept na zemiaky, ktoré sú naplnené neodolateľnou plnkou, ktorú si zamilujete nielen Vy. Chuť roztaveného syra a chrumkavých zemiakov, to je jednoducho priamo božská mana. Uvidíte, že na tejto dobrote si iste pochutí celá Vaša

Mojim deťom už nechutili klasické zemiaky ako príloha, a tak som skúsila tieto pečené jogurtové zemiaky hotové len za 30 minút a boli nadšené

Ako si pripravujete zemiaky? Spôsobov je snáď milión, ale keď vyskúšate tento recept, určite si ho zapíšete do svojej kuchárky a budete ho robiť ako prílohu častejšie. Na porciu 4-5 zemiakov potrebujeme: 2 lyžice oleja 2 lyžice krémového jogurtu (napríklad Grécky jogurt) štipku soli štvrť lyžičky feferónky trošku tymianu Pol lyžičky mäty Postup: Predhrejeme si rúru na 200 stupňov. Zo

Recept na vynikajúce Karlovarské knedlíky odkukané od Pohlreicha: Sú veľmi chutné a hlavne bleskovo hotové!

Od tej doby, čo som vyskúšala urobiť tieto knedle, ich robím naozaj často. Sú rýchle, výborné a oveľa jednoduchšie ako kysnuté knedle. Robím ich k omáčkam, ku gulášu, s dusenou kapustou, alebo aj len tak – keď potrebujeme zužitkovať staršie pečivo. Tento recept som odkukala z televízie, od slávneho šéfkuchára Polreicha! Čo budeme potrebovať: 250 g staršieho pečiva 250 ml mlieka 2

Najlepší slávnostný šalát z kuracieho mäsa, šunky, syra a zeleniny! V kuchyni sa po ňom len tak zapráši!

Tento šalát, ktorého recept už nemôže byť jednoduchší, môže zaujať čestné miesto na akékoľvek slávnostnú tabuľu. Je proste dokonalý! Zamiluje si ho prvom ochutnaní! Môžete ho vyskúšať a báječne si na ňom pochutnať už treba rovno pri novoročnom obede. Nebudete ľutovať. Ingrediencie: -300 g vareného, kuracieho mäsa – 250 g šunky – 3-4 nakladané uhorky – 2-3 paradajky – 3 vajcia – 50

Toto u nás doma milujeme: Domáci lahodný syr bez konzervantov pripravený za 3 hodiny! V obchode ho už nekupujem

Syr je veľmi obľúbený vo všetkých kútoch sveta. Existujú rôzne druhy od plesňových, po tvrdé syry na strúhanie. Aj vy si iste radi dáte syr a máte svoj obľúbený druh. Ak by ste si chceli pripraviť svoj vlastný, skúste tento recept. Už počas troch hodín si dokážete pripraviť lahodný domáci syr v pohodlí domova. Máte tak kontrolu nad výrobou a

Zmiešala jogurt s kyslou smotanou a za dva dni mala na stole zdravý a chutný krémový syr. Naučte sa tento recept a syr už nikdy nekúpite v obchode

Tento nezvyčajný recept je určený najmä pre milovníkov báječných domácich syrov. Nie nadarmo sa vo väčšine domácností preferuje syr ako produkt prospešný pre zdravie. Žiaľ, z potravín si domov nosíme najmä syry umelo dochucované, plné éčok a konzervačných látok. To však nemusíme. Nie je nad jedlo, ktoré si pripravíme doma a s láskou.   Pripravte si doma ochutený mäkký syr s kyslou smotanou a jogurtom. Krémovú

Roztlačené zemiaky pečené so syrom, cesnakom a bylinkami

Netradičný postup s úžasne chutným výsledkom. Vyskúšajte tento recept na roztlačené pečené zemiaky. Tú chuť si jednoducho zamilujete! Potrebujeme: 4 väčšie zemiaky 1 lyžicu olivového oleja 1 strúčik cesnaku 1 lyžicu zelenej cibuľky nasekanej najemno Hrsť tvrdého strúhaného syra (napr. Gouda) 1 lyžicu strúhaného parmezánu Soľ, korenie podľa chuti Postup: Zemiaky dôkladne umyjeme a uvaríme v slanej vode v šupke. Cesnak pretlačíme a v miske zmiešame

Krémové pečené zemiaky: Delikatesa, ktorú pripravíte rýchlo a jednoducho

Zemiaky, smotana a maslo. Delikatesa, ktorá sa doslova rozpadá na jazyku. Hoci ide o prílohu, u nás doma je veľmi obľúbená aj ako hlavné jedlo a pripravujeme ju najmä vtedy, keď nemám príliš veľa času na zložité pokrmy, ale chcem pripraviť niečo skutočne dobré. Vyskúšajte túto kráľovskú prílohu aj vy. Potrebujeme: 5 lyžíc masla 2 strúčiky cesnaku 1 kg zemiakov 400 ml sladkej

Domáca knedľa: Tento recept som podedila po mojej babičke a traduje sa u nás celé desaťročia. Ak sa ho naučíte, už si knedľu v obchode nikdy nekúpite

Milujete domácu knedľu, akú robievala vaša babička, no akosi si stále netrúfate ju sama pripraviť? Nie ste ani prvá, ani posledná. Mnoho žien si domácu knedľu predstavuje ako ktovieakú ťažkosť v kuchyni. A pritom pripraviť dokonalú knedľu je jednoduchšie, než ste si kedy predstavovali. Budete potrebovať: 500 g polohrubej múky 125 ml mlieka 125 ml vody 1 ČL soli 1 vajce 2