Tak toto Vám nahradí aj vynikajúci chlieb so šunkou! Domáci tavený syr pripravujeme každý víkend a vždy nám pár dní vydrží!

Milujete tavené syry či smotanové nátierky? Potom je tu recept, ktorý Vás očarí a budete ho robiť s menšími obmenami stále dokola. Dá sa pripraviť v rôznych chuťových prevedeniach a zamiluje si ho celá rodina. Pritom Vám k nemu celkom postačí pol kila tvarohu. Čo budete potrebovať? 500 g tučného hrudkovitého tvarohu 1 vajce 1 lyžičku sódy 100 g masla soľ podľa chuti

Máte v záhradke veľa papriky? Takto ju spracujete na zimu bez varenia a zamrazovania! Všetko, čo budete potrebovať, je jedna tajná surovina!

V lete sa zrodí, v zime sa zje. Mnoho plodín uchovávame a spracovávame tak, aby sme si na nich mohli pochutnať aj v chladných mesiacoch, kedy sa v záhrade nerodí nič. Ovocie i zeleninu zavárame, robíme džemy, čalamády, lečo, kečupy. No, čo s paprikou? Pripravte si vlastné domáce korenie v suchom i šťavnatom stave! Šťavnatá paprika Na prípravu šťavnatej papriky si vyberte len tie

Lahodný cesnakový dresing je tou správnou voľbou pri letných grilovačkách. Môžete si ho dať do šalátov, či len tak k mäsu!

Počas leta je jedna grilovacia akcia za druhou. Nie je nad to pripraviť si cesnakový dresing, ktorý sa výborne hodí do letných šalátov. Zároveň sa tento dresing môže chváliť prísunom vitamínov a minerálov. Koniec koncov je cesnak nie nadarmo považovaný za skvelého pomocníka pri slabej imunite. Keď sa nad tým zamyslíme, zistíme, že šaláty nie sú len sezónna záležitosť, ale že si na

Tá najlepšia papriková nátierka s cesnakom, z domácej úrody podľa starého receptu našej babičky. Lepšiu nenájdete!

Papriku pestujem každý rok, avšak čerstvá u nás nie je príliš populárna. Vyrábam z nej lečo a tú najúžasnejšiu domácu nátierku. Na hrianky je neprekonateľná, ale výborne vám ochutí aj omáčky a ja ju dávam aj na cestoviny. Ingrediencie: 2 kg papriky 150 g paradajkového pretlaku (ideálne domáceho) – môžeme použiť aj olúpané paradajky 5 strúčikov cesnaku 100 ml octu 4

Mätový džem: Nielen výborne chutí, ale stačí 1 lyžička a bolesť brucha je preč!

Ochutnali ste už mätový džem? Jeho príprava je celkom jednoduchá a ak sa vám mäta rozbujarila na záhrade, toto je výborný spôsob, ako ju spracovať. Džem je vynikajúci do dezertov a dokonca aj do mäsových marinád, ak máte radi chuť tejto bylinky, výborná je však aj pri zdravotných problémoch. Mätový džem pre zdravie Ak máte pocit „ťažoby“ v žalúdku, alebo trpíte

Neprekonateľná dobrota na hrianky : Tá najlepšia papriková nátierka s cesnakom, z domácej úrody!

Paprika sa u nás pestuje každý rok, avšak čerstvá u nás nie je príliš populárna. Varím z nej lečo a tú najúžasnejšiu domácu nátierku. Na hrianky je neprekonateľná, no výborne vám ochutí aj omáčky a ja ju dávam aj na cestoviny. Potrebujeme: 2 kg papriky 150 g paradajkového pretlaku (ideálne domáceho) – môžeme použiť aj ošúpané rajčiny 5 strúčikov cesnaku

Babičkina domáca broskyňová marmeláda! Už nemusíte kupovať z obchodu!

Dobrá marmeláda dokáže doladiť k dokonalosti každú buchtu, koláč, alebo dezert. Prepožičiava mu tak svieži ovocný nádych a lahodne sladkú chuť. Ak aj vy patríte medzi milovníkov marmelády, skúste tento recept! Príprava domácich marmelád už dávno nemusí byť len záležitosťou našich babičiek vďaka tomuto jednoduchému receptu. Už nebudete musieť do obchodu pre kupovanú marmeládu. Urobte si svoju domácu! Potrebujeme: broskyne 25 g cukru na 1 kg

Nejete v lete tatarku, pretože sa bojíte salmonelózy? Už nemusíte, lebo pre Vás máme tento úžasný recept na domácu tatársku omáčku bez surových vajec!

Úprimne, skúšali ste už niekedy doma vyrábať tatársku omáčku? V skutočnosti je to totiž veľmi jednoduché a či ste dávali prednosť tej kupovanej, tak teraz určite zmeníme Váš názor! Čo budete potrebovať? 2 uvarené vajcia 2 dcl mlieka 2-3 kyslé uhorky 1 cibulu 1 ČL horčice 1 ČL octu štipku soli, cukru a mletého korenia na dochutenie olej (podla toho, ako

Najlepšia vajíčková nátierka, ktorú máte hotovú za pár minút! Pochutí si na nej celá vaša rodina!

Domáce nátierky sú proste báječné! Hlavnou výhodou oproti tým nakupovaným je to, že presne viete aké ingrediencie ste použili a poznáte teda presné zloženie. Ďalšou výhodou je potom nezameniteľná chuť! Dnes si ukážeme recept na tú najlepšiu domácu vajíčkovú nátierku, akú ste kedy mali! Pochutí si na nej celá vaša rodina! Čo budeme potrebovať: 5 vajec 200 g kyslej smotany 2 lyžičky horčice

Najlepšie nátierky na chlebík. Tieto rýchle nátierky rýchlo utíšia váš hlad

Tak ako všetci dietológovia aj my sme proti jedeniu za pochodu. Ale v živote sa vyskytnú momenty kedy je práve sandwich tou najlepšou možnosťou. Po prvé zasýti a po druhé nie je taký škodlivý ako napríklad čokoládová tyčinka. Podľa posledného výskumu je práve chlieb s rôznou oblohou najpopulárnejšou možnosťou na rýchle zahryznutie. Sandwich vyhráva, zanechávajúc za sebou dokonca aj ovocie. Predpokladá sa, že tajomstvo