Perfektný trik do kuchyne: Stačí urobiť túto malú zmenu a tvrdú fazuľu uvaríte oveľa rýchlejšie!

Pri varení sušených fazúľ často bojujeme s tým, že ani po dlhšom namáčania fazuľe nie a nie sa dovariť. Stále sú príliš tvrdé a varenie sa môže kľudne predĺžiť aj na niekoľko hodín. Aby ste vaše fazuľové pokrmy stihli pripraviť včas, či dokonca v miernom predstihu, máme pre vás skvelý tip. Hoci je asi každému jasné, že fazuľu treba pred varením

U nás doma milujeme jedlá z karfiolu. Naučte sa tieto jedlá a vaša rodina sa ich nebude vedieť dojesť

Karfiol – zelenina s netradičným tvarom, má hlavičku, ktorá pozostáva z bielych kvetov a spolu tvoria akoby kyticu. Hoci sa neteší takej popularite ako je kapusta, alebo pekinská kapusta, ale svojimi blahodarnými vlastnosťami prekoná všetky ostatné. Odborníci na zdravú výživu jednoznačne hovoria, že karfiol je vhodný pre ľudí, ktorí majú nadváhu alebo trpia obezitou, veď vo 100 g vareného karfiolu sa nachádza len

Obyčajné jedlo ako ho nepoznáte. Neviete, ako servírovať návšteve? Takto zaujmete každého

Určite budete súhlasiť, že príprava pokrmu na oslavu je polovica úspechu. Hlavné je, aby vaši hostia jedli nielen ústami, ale aj očami. Nemusíte však vymýšľať 5-chodové menu na to, aby ste všetkých ohúrili. Čaro spočíva v použití improvizácie: špáradlá, formičky, čerstvé bylinky, zelenina, ovocie, omáčky. Dajte zelenú vašej predstavivosti a inšpirujte sa nasledujúcimi nápadmi! Pizza na špajle bude majstrovským dielom!

Domáce cukríky proti kašľu – Prírodná medicína

Začína nám chladná sezóna a bolesť hrdla, či kašeľ sú častým problémom. Tieto domáce cukríky, môžu naozaj pomôcť proti kašľu a upokojiť podráždené hrdlo. Suroviny sú nasledovné: voda, cukor, med, citrónová štava, mletý zázvor a klinčeky. Med je upokojujúci a pôsobí ako prírodný prostriedok proti kašľu. Citrón dodáva vitamín C. Zázvor má protizápalové účinky a pomáha udržiavať imunitný systém. Klinčeky

Túto jemnú omáčku s kuracím mäsom na cestoviny ma naučila moja mama a nedám na ňu dopustiť

Milujete omáčky k mäsu, ale neviete akú by ste si urobili? Skúste túto podľa nášho receptu je vynikajúca! Všetky ingrediencie kúpite v každom obchode vo vašom okolí . Prílohu k tomuto jedlu môžeme zvoliť napríklad zemiaky alebo ryžu ale pokojne ju môžeme pridať ako omáčku do cestovín. potrebujeme: 2-3 ks kuracie prsia 200g smotanový syr 1 kocka kuracieho bujónu /

Tip na výborný nedeľný dezert : Premlčaný koláč

Pýtate sa prečo premlčaný? Popravde, nevieme, no domnievame sa, že preto, lebo keď ho ochutnáte, ostanete v úžase mlčať. Je taký lahodný, že stratíte slová. Plnka z bielej čokolády a mlieka dokonale ladí s tromi druhmi cesta. Čo sa týka náročnosti tento koláč je absolútne jednoduchý. Zvládnu ho aj úplní začiatočníci, preto by ste nemali váhať a pripraviť ho najbližšiu nedeľu pre vašich blízkych. Uvidíte,

Tajomstvo perfektného mletého mäsa! Toto sú triky od najlepších šékuchárov

Najpopulárnejším a najobľúbenejším produktom mletého mäsa sú fašírky. Okrem toho sa z mletého mäsa môžu pripraviť východoeurópske pelmene, šťavnaté kapustové rolky, slané koláče a mnoho ďalších dobrôt. V ideálnom prípade je mleté masové mäso základom všetkých týchto vynikajúcich jedál, takže je dôležité vedieť, ako si ho správne pripraviť  V tomto článku vám odhalíme tajomstvá lahodného mletého mäsa, starostlivo chránené kulinárskymi

Šéfkuchár slávnej reštaurácie sa s nami podelil o šikovné triky. Číslo 8 mi uľahčilo život!

Určite ste to už zažili aj vy, ste v reštaurácii, zachutí vám pokrm, nájdete si recept, pripravíte ho, ale už to nie je až tak dobré. Chyba nie je v ingredienciách, veď ste kúpili tie najlepšie. Tajomstvo spočíva v jednoduchých trikoch, ktoré používajú aj šéfkuchári. Ponúkame 15 kulinárskych tipov s ktorými budete môcť variť aj v reštaurácii! Ak dávate do

NÁVOD: Tieto torty vyzerajú, akoby boli vyrobené z mramoru. Potrebujete na to len kondenzované mlieko a želatínu!

Určite budete súhlasiť s tým, že koláč by mal byť nielen chutný, ale aj pekný navonok. Torty vyrobené s touto metódou sú v súčasnosti obdivované mnohými ľuďmi! Pri príprave vám odporúčame používať dobrý teplomer, elektronickú váhu a tzv. striekacie pištole na torty.   Ingrediencie na glazúru 100 g cukru 100 g glukózového sirupu 100 g bielej čokolády 50 ml vody

Už nikdy si nekúpite šunku v obchode, keď sa naučíte tento jednoduchý návod na šťavnatú šunku u vás doma

Šunka – produkt, ktorý milujú všetci mäsochtiví ľudia. Kúpou šunky v obchode nezískame dostatok informácií o tom, čo všetko sa v nej nachádza a za akých podmienok bola pripravovaná. Stojí za to, utrácať peniaze za niečo, čo nášmu zdraviu ani neprospeje?   Ponúkame vám recept na domácu šunku, kde nájdete len chutné a šťavnaté mäso vyrobené bez farbív a aditívov.